Los apagones programados en Ecuador ponen en riesgo la conservación adecuada de los alimentos congelados. La contaminación cruzada es un riesgo en negocios y hogares. Los comerciantes de lácteos, cárnicos y mariscos muestran preocupación por los largos cortes de energía. 

El sector camaronero pronostica serios problemas en su cadena productiva si no se cumple con la planificación de los racionamientos eléctricos y sin una comunicación oportuna a los ciudadanos, pues industrias como la de fabricación de alimentos con este insumo requieren tiempos mínimos para el encendido de sus equipos, dice el gremio mediante un comunicado.

Las primeras horas del día este viernes, el incendio forestal reportado ayer parecía controlado. Sin embargo, dos focos se volvieron a activar en el Parque Metropolitano y en Guápulo, en Quito.

En el sector de La Tola, en el valle de Los Chillos, cerca de Quito, el quicuyo no crece. Hay pastizales secos por el intenso sol y las lluvias ausentes desde hace 75 días. La falta de pastizales y agua golpea al sector ganadero.

El sector productivo enfrenta un duro revés en un año ya complicado. Los apagones representan pérdidas económicas irreparables, y uno de los principales problemas es la forma en que se distribuyen los racionamientos. Tener varios cortes de energía al día agrava aún más la situación.