El Festival de las Ostras dinamizó la mañana de este domingo, 2 de noviembre, la parroquia Tarqui, en Manta. Estrella Mero estuvo entre las diez comerciantes del evento. Ella abrió con destreza cada molusco para preparar los platos frescos que demandaban los clientes. La jornada fue muy productiva, atrayendo a visitantes de distintas ciudades del país, incluidos turistas de la Costa y Sierra, quienes aprovecharon el feriado para disfrutar de Manta. “La gente ha llegado a comprar, a distraerse y, sobre todo, a probar este plato de las ostras, que es muy bueno”, explicó Mero. Este evento culinario se dio en el sector de Playita Mía, concentrando la oferta en la zona de los restaurantes. Un total de diez estands fueron estratégicamente ubicados para atender a los visitantes. Este festival gastronómico constituyó una de las actividades centrales que antecedieron a las celebraciones de cantonización de Manta, cuya fecha principal es el 4 de noviembre.

Jefferson Briones, técnico del Área de Turismo del Municipio de Manta, detalló la exclusivamente en la venta de ostras y cinco más que ofrecían otros ogística del evento. Los diez puntos de venta se dividieron entre cinco emprendedores especializados exclusivamente en la venta de ostras y cinco más que ofrecían otros productos complementarios. Briones dijo que esta mezcla buscaba dar variedad a los asistentes y promover la diversidad gastronómica. Además, para añadir un elemento de competencia sana y promover la calidad, un jurado especializado recorrió cada negocio de ostras para degustar y seleccionar el mejor plato del festival. Las ostras se sirvieron en sus preparaciones más tradicionales. La presentación clásica se limita al molusco fresco con un toque de limón y sal, destacando su sabor natural. No obstante, también se ofrecieron alternativas más elaboradas, como el popular cebiche de ostras. Adicionalmente, los asistentes encontraron opciones como ostras gratinadas, a la parrilla o en otras formas de mariscos. Martha Barre, una turista de Guayaquil que llegó al festival, manifestó su entusiasmo por la experiencia. Aseguró que el sabor de las ostras era “muy rico” y que los precios resultaban asequibles. “He comprado cada ostra en $ 0,50 y el plato de cebiche de concha estaba por los $ 5. Todo muy bueno”, comentó Barre

La Unión Cantonal de Operadoras de Transporte en Taxi de Manta denuncia públicamente el comportamiento autoritario del interventor de la Empresa Pública de Movilidad, Tnte. Cnel. Carlos Albán, quien, en un acto sin precedentes, trató de confiscar los teléfonos celulares de los asistentes a una reunión convocada para tratar temas de interés ciudadano. Lo que debía ser un espacio de diálogo terminó en una escena de intimidación y abuso, donde el interventor impuso su autoridad como si la empresa pública fuera su cuartel personal.

“Esto no es una intervención, es una imposición”, señalaron los representantes del gremio, visiblemente indignados. A esta polémica se suma el paro de los agentes de tránsito, que reclaman sueldos impagos mientras la ciudad se hunde en el desorden. Los transportistas denuncian además deficiencias en la revisión técnica vehicular, nuevas tasas en el terminal terrestre y una gestión impuesta desde fuera, que ha desatado el descontento general.

“Manta no necesita un interventor autoritario, necesita transparencia, respeto y soluciones reales. No vamos a permitir que se pisotee la dignidad de los trabajadores ni de los ciudadanos”, advirtió la Unión Cantonal de Operadoras de Transporte en Taxi. El gremio anunció que convocarán a una rueda de prensa y si no hay dialogo se preparan para movilizaciones pacíficas, responsabilizando al interventor y a las autoridades nacionales por cualquier alteración del orden público. Mientras tanto, el silencio de la Policía de Tránsito se vuelve cómplice.

La terminal terrestre de Manta anticipa un flujo de visitantes durante el feriado nacional de cuatro días, que se inicia este jueves, 9 de octubre. La administración proyecta que el número de pasajeros que llegará a la ciudad aumente un 30 %, pasando del promedio diario de 6.000 a unas 7.800 personas. Este incremento habitual impulsa también el aumento de frecuencias en ciertas rutas, ya que las cooperativas ajustan su logística para cubrir la demanda. No obstante, el contexto del paro nacional y los cierres viales genera incertidumbre en estas proyecciones. El paro mantiene en vilo a las operadoras de transporte, principalmente en las rutas que conectan la Costa con la Sierra. Verónica Delgado, quien trabaja en la cooperativa Trans Esmeraldas, confirma que, aunque esperan un incremento de pasajeros, este no será comparable con feriados anteriores debido a las protestas y los cierres viales.

Ella señala que si bien los buses de ciudades como Quito, Cuenca, Santo Domingo y Machala suelen llegar llenos en estas fechas, las actuales protestas han afectado la salida de algunas unidades, especialmente desde Cuenca, obligando a monitorear el desarrollo de las manifestaciones para confirmar su operatividad. De igual forma, Víctor Anchundia, despachador de pasajeros en la terminal, expresa sus reservas respecto al flujo tradicional de viajeros. La posibilidad de que el paro merme la afluencia de turistas es alta, pues el temor a las vías bloqueadas podría disuadir a muchos de viajar, agrega.

Por esta razón, el personal de la terminal cree que la mayor parte de los visitantes provendrá de ciudades de la Costa, mientras que la llegada de personas desde la Sierra podría reducirse significativamente. A pesar de todo, los buses que cubren 2025 ruta Manta-Quito han operado sin mayores inconvenientes hasta la fecha. La terminal de Manta moviliza mensualmente un promedio de 182.000 personas, con unos 6.300 viajes. En un día normal, esto representa alrededor de 210 frecuencias.

La explanada del Malecón Escénico de la playa El Murciélago fue el escenario del Arcsa Fest, el evento que reunió a más de 60 emprendedores manabitas para mostrar lo mejor de sus productos certificados, en una jornada que combinó música, arte y un ambiente lleno de energía frente al mar. Durante el festival se entregaron 32 calificaciones sanitarias a restaurantes de Manta que cumplieron con las normas de higiene, fortaleciendo así el turismo gastronómico de la ciudad.

Además, se otorgaron 18 notificaciones sanitarias y 5 certificados de categorización a emprendedores locales, con el fin de impulsar sus negocios y abrirles camino hacia nuevos mercados. Esta celebración resaltó el talento y la innovación de nuestra provincia, reafirmando el compromiso con los emprendedores y la garantía de calidad en cada producto que llega a las familias ecuatorianas.

La Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, inauguró el II Simposio Internacional de Escultores ULEAM 2025, uno de los eventos artísticos más relevantes del año; que en esta edición rinde homenaje a los 40 años de vida institucional de nuestra universidad.

El acto inaugural, estuvo marcado por la presencia de autoridades locales, entre ellas los alcaldes de los cantones Sucre, Dr. Carlos Mendoza y de Junín, Dr. Jonás Intriago, entre otras autoridades locales como el presidente de la casa de la Cultura de Manabí, Lic. Carlos Candela.

El encuentro estuvo matizado por presentaciones artísticas y emotivas intervenciones que resaltaron la trascendencia cultural de la cita escultórica. A nombre de los participantes, el escultor hondureño Darío Rivera Trejo, quien asiste por segunda ocasión, expresó:

“Damos gracias al artista de artistas, al creador de todas las cosas, por permitirnos estar aquí. Quiero agradecer al rector de la Uleam, por la invitación al segundo simposio del mármol de Carrara; creo que todos los escultores estamos agradecidos”

Además, agradeció al escultor ecuatoriano Mario Tapia, a quien se considera como el motor de este simposio por reunir a todos estos artistas nacionales e internacionales

Por su parte, el rector de la ULEAM, Dr. Marcos Zambrano Zambrano, destacó el sentido académico y humano de este evento:“En este simposio nos une la esencia humana en su máximo esplendor. Han venido artistas de diferentes latitudes para compartir su experiencia y saberes con nuestra tierra. Estos espacios son de aprendizaje para nuestros estudiantes y al mismo tiempo, conmemoran la vida y la universalidad de nuestra institución. Ahora ustedes son huéspedes de Manta y de la ULEAM en sus 40 años.”

Dentro del marco del evento se presentó a los 23 escultores participantes (16 extranjeros y 7 nacionales), quienes compartieron con el público detalles sobre su nacionalidad, trayectoria y las obras que desarrollarán durante el simposio.

Obras inspiradas en la identidad manabita y marina

El simposio tiene como eje la creación de esculturas que reflejan los valores, la historia y la riqueza cultural de nuestra provincia. Las propuestas artísticas se agrupan en las siguientes categorías:

Cultura ancestral y simbólica: Expresión Áurea, Esculturas Ancestrales, Venus de Valdivia, Diosa, Umiña, Poder Ancestral, Dumas, Mora, Sarigüeya, Jaguar y Hombre, Mono Aullador.

Tradición y vida cotidiana: Agricultor con carga de plátano, Tejedora manabita, Escultura del montubio familiar, Cacao, Manos.

Mar y fauna marina: Pez vela/Marlin – Espada, Ballena, Pulpo, Caballito de mar, Concha espondiluz.

Íconos y crítica social: La Mafalda, La Basura, Renacer, Virgen del Pescador.

Este evento da continuidad al exitoso simposio realizado en 2022, en el marco del centenario del puerto de Manta, en el que diez escultores internacionales trabajaron en vivo y sus obras hoy forman parte del ornato urbano de la ciudad.

Más allá de la creación artística, el simposio se convierte en un espacio formativo para los estudiantes de la carrera de Artes Plásticas de la ULEAM, quienes participan como asistentes técnicos, compartiendo con los artistas y aprendiendo directamente del proceso creativo.

El II Simposio Internacional de Escultores ULEAM 2025, se proyecta como un referente cultural con vocación de permanencia, que busca institucionalizarse para realizarse cada dos años, fortaleciendo la identidad manabita a través del arte y la creación colectiva.