Septiembre traerá una pausa obligatoria para el cangrejo rojo y azul, emblemas de la gastronomía ecuatoriana. La segunda veda de 2026 regirá del 15 de agosto al 15 de septiembre en todo el territorio nacional. Durante esos 30 días estará prohibido capturar, transportar, comercializar, procesar o mantener ejemplares con fines de venta. La medida protege la ecdisis o muda del caparazón, etapa en la que el crustáceo reemplaza su cubierta externa, queda expuesto a depredadores y destina energía al crecimiento. Capturarlo entonces compromete su supervivencia y su capacidad reproductiva. Por ello, las vedas son parte del manejo pesquero sostenible. Este año, la veda coincide con la amenaza de un fenómeno de El Niño intenso.
La bióloga Fedra Solano, investigadora del IPIAP, advierte que las lluvias intensas podrían inundar madrigueras, alterar la salinidad y temperatura de los estuarios, aumentar la mortalidad de larvas y reducir la disponibilidad de cangrejos. Los manglares atenúan inundaciones y oleaje, regulan el ingreso de agua y sirven de refugio Ecuador posee alrededor de 158.000 hectáreas de manglar, de las cuales cerca de 100.000 están bajo protección y manejo comunitario. Más de 10.000 personas agrupadas en unas 3.000 familias dependen directa o indirectamente de la extracción y comercialización del cangrejo rojo. Una reducción en las poblaciones impactaría la economía local y el abastecimiento de restaurantes y mercados. Habrá controles en manglares, carreteras y mercados. El incumplimiento puede derivar en decomiso, sanciones administrativas y procesos conforme a la normativa pesquera y ambiental vigente.
