La sorpresiva decisión de China sacudió a la industria camaronera ecuatoriana. A finales de junio, la Administración General de Aduanas suspendió los certificados sanitarios a siete plantas exportadoras tras detectar, presuntamente, mancha blanca y residuos de metabisulfito de sodio en ciertos lotes.
Para recuperar el mercado, Ecuador tiene hasta el 16 de julio para enviar a China los resultados de las investigaciones y los planes de corrección. La Subsecretaría de Calidad e Inocuidad ya exigió a las empresas un plan de acción definitivo. El primer paso es que presenten evidencia técnica que descarte incumplimientos y demuestre la trazabilidad de sus procesos. Luego, las autoridades deberán dialogar con sus contrapartes chinas para validar los controles aplicados.
Efrén Coello, dueño de OceanTreasure, una planta con 11 años exportando desde Durán y hoy afectada, asegura haber cumplido con la entrega de información sobre controles sanitarios y trazabilidad. «Se ha revisado si la larva, el balanceado y otros insumos fueron comprados a establecimientos autorizados», afirmó. Por experiencias previas, China suele solicitar auditorías, informes técnicos y visitas antes de levantar restricciones similares.
La urgencia es máxima: más del 51 % de los ingresos del sector proviene de ese destino. Hasta mayo, la industria generó 3.523 millones de dólares, de los cuales el 51,24 % tuvo origen en el país asiático, principal fuente de divisas exportables del Ecuador. Una suspensión prolongada pondría en riesgo millones de dólares mensuales.
