El tradicional Festival Gastronómico del Viche congregó a más de 6 mil personas este domingo en el parque Las Vegas de Portoviejo, donde familias y visitantes disfrutaron de uno de los platos más representativos de la cocina manabita.
Durante la jornada participaron emprendedores y representantes del sector gastronómico, quienes ofrecieron distintas variedades del emblemático viche y otros productos típicos de la provincia. Según estimaciones, el evento generó alrededor de 30 mil dólares en dinamización económica.
Uno de los momentos destacados fue la entrega oficial del reconocimiento que declara a Portoviejo como Capital Gastronómica del Mundo, distinción otorgada por la red internacional The Food Capitals by Délice Network. Además, varios representantes de la gastronomía local recibieron homenajes por su aporte a la cocina manabita.
