MANABÍ IMPULSA ESCUELAS DEL PRODUCTOR PARA SALVAR EL CACAO EN EUROPA

A finales de 2026, el mercado europeo cerrará sus puertas a cualquier grano que no demuestre, vía satélite, no provenir de zonas deforestadas. La entrada en vigor del Reglamento de Deforestación de la UE (EUDR) marca un punto de quiebre: solo quienes tengan trazabilidad total accederán a mejores precios. “Europa exigirá cacao con trazabilidad y libre de deforestación”, advierte Tatiana Pacheco, directora de Fomento Productivo de la Prefectura de Manabí. El cambio ya impacta la producción.

FIN DEL BOOM Y PRECIOS A LA BAJA Tras dos años de precios históricos (hasta $12.000 la tonelada), la bonanza se desvanece. Hoy, el quintal se paga entre $40 y $120, y la tonelada ronda los $3.300. “No todos podrán cumplir. Ahí se generarán mejores precios para los preparados”, señala Pacheco.

ESCUELAS DEL PRODUCTOR Y TRAZABILIDAD La Prefectura impulsa más de 200 Escuelas del Productor (123 agrícolas), con metodología 20% teoría y 80% práctica. Han generado 474.909 plantas (460.000 de cacao) y georreferenciado fincas. “Sabemos de qué finca y familia proviene el grano. Eso demuestra que no hay deforestación” afirma.

PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS Se priorizan bioinsumos, agroforestería y control natural de plagas, reduciendo costos y evitando ampliar la frontera agrícola. PREPARARSE PARA 2026 El cacao tarda hasta años en producir. Por eso, la formación actual es clave. “El reto no es solo producir más, sino mejor y demostrarlo”, resume Pacheco.

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