Lista de 10 alimentos contaminados con plomo

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) mantiene 10 alimentos en la lista de productos contaminados con plomo. La última actualización fue realizada el 25 de marzo de 2024 y detalla otros 354 artículos que han pasado las pruebas sin novedades. 

La alerta en el país se activó cuando la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su nombre en inglés), denunciara la presencia de plomo en papillas fabricadas en Ecuador. A partir de eso, se anunció el análisis de cerca de un millar de productos que contienen canela en polvo y se distribuyen en el país. Las especias que se producen a nivel nacional o se importan han sido recategorizadas como productos de alto riesgo.

 Según Arcsa, esta medida permitirá «ejecutar controles más estrictos antes de su ingreso al país y vigilar su producción nacional». El análisis de los técnicos de ARCSA ha determinado que estos alimentos están contaminados con plomo y no son aptos para el consumo humano. 

• Canela en polvo «Los Nogales» • Morcilla Tipo I «Embutidos Oro» • Premezcla para preparar cono sabor a vainilla «Bakels» • Nuez Moscada Molida «Doña Jana» • Salsa de tomate «Gustadina» • Salsa de tomate «Marcello’s» • Canela en polvo «Proalmex» • Canela molida «Akí» • Nuez moscada molida (sin marca) • Puré de manzana «Wanabana»

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