{"id":74256,"date":"2026-10-19T11:08:42","date_gmt":"2026-10-19T16:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=74256"},"modified":"2026-10-19T11:08:42","modified_gmt":"2026-10-19T16:08:42","slug":"manabi-hace-historia-video-sobre-el-queso-chonero-gana-premio-mundial-del-publico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2026\/10\/19\/manabi-hace-historia-video-sobre-el-queso-chonero-gana-premio-mundial-del-publico\/","title":{"rendered":"MANAB\u00cd HACE HISTORIA: VIDEO SOBRE EL QUESO CHONERO GANA PREMIO MUNDIAL DEL P\u00daBLICO"},"content":{"rendered":"\n
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Manab\u00ed suma un nuevo reconocimiento internacional a su patrimonio gastron\u00f3mico. El cortometraje de la Prefectura de Manab\u00ed sobre el queso chonero gan\u00f3 el premio Public\u2019s Favorite (Favorito del P\u00fablico) en el Food Film Menu 2026, con m\u00e1s de 9.000 votos. El audiovisual rescata historias, tradiciones y secretos de este producto emblem\u00e1tico, cuya elaboraci\u00f3n conserva saberes transmitidos de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El premio se entreg\u00f3 en el marco de Manab\u00ed como Regi\u00f3n Mundial de Gastronom\u00eda 2026 y impulsa la promoci\u00f3n internacional de su identidad culinaria. Antes, el corto obtuvo el primer lugar en Innovaci\u00f3n, Creatividad y Emprendimiento del Food Film Menu 2026, iniciativa del IGCAT, que promueve las culturas alimentarias mediante producciones audiovisuales. Luego compiti\u00f3 con otros 13 cortometrajes por el Filme Favorito del P\u00fablico Mundial y se impuso. La campa\u00f1a cont\u00f3 con la Prefectura, instituciones p\u00fablicas y privadas  como Mall del Pac\u00edfico y el p\u00fablico manabita y ecuatoriano.<\/p>\n\n\n\n

El prefecto Leonardo Orlando dedic\u00f3 el triunfo al Ecuador y a los peque\u00f1os y medianos productores que mantienen viva esta tradici\u00f3n. Destac\u00f3 que detr\u00e1s de cada queso hay esfuerzo, familias campesinas, fincas productoras y conocimientos ancestrales. El queso chonero representa memoria, trabajo e identidad de las comunidades rurales que preservan esta pr\u00e1ctica como herencia cultural.Bajo Manab\u00ed Gastronom\u00eda Milenaria, el corto conect\u00f3 con espectadores de distintos pa\u00edses por su autenticidad y calidad audiovisual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Manab\u00ed suma un nuevo reconocimiento internacional a su patrimonio gastron\u00f3mico. El cortometraje de la Prefectura de Manab\u00ed sobre el queso chonero gan\u00f3 el premio Public\u2019s Favorite (Favorito del P\u00fablico) en el Food Film Menu 2026, con m\u00e1s de 9.000 votos. El audiovisual rescata historias, tradiciones y secretos de este producto emblem\u00e1tico, cuya elaboraci\u00f3n conserva saberes transmitidos de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n

El premio se entreg\u00f3 en el marco de Manab\u00ed como Regi\u00f3n Mundial de Gastronom\u00eda 2026 y impulsa la promoci\u00f3n internacional de su identidad culinaria. Antes, el corto obtuvo el primer lugar en Innovaci\u00f3n, Creatividad y Emprendimiento del Food Film Menu 2026, iniciativa del IGCAT, que promueve las culturas alimentarias mediante producciones audiovisuales. Luego compiti\u00f3 con otros 13 cortometrajes por el Filme Favorito del P\u00fablico Mundial y se impuso. La campa\u00f1a cont\u00f3 con la Prefectura, instituciones p\u00fablicas y privadas\u00a0 como Mall del Pac\u00edfico y el p\u00fablico manabita y ecuatoriano.<\/p>\n

El prefecto Leonardo Orlando dedic\u00f3 el triunfo al Ecuador y a los peque\u00f1os y medianos productores que mantienen viva esta tradici\u00f3n. Destac\u00f3 que detr\u00e1s de cada queso hay esfuerzo, familias campesinas, fincas productoras y conocimientos ancestrales. El queso chonero representa memoria, trabajo e identidad de las comunidades rurales que preservan esta pr\u00e1ctica como herencia cultural.Bajo Manab\u00ed Gastronom\u00eda Milenaria, el corto conect\u00f3 con espectadores de distintos pa\u00edses por su autenticidad y calidad audiovisual.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":74257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[29],"class_list":["post-74256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-manabi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74258,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74256\/revisions\/74258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}