{"id":70952,"date":"2026-08-16T11:02:29","date_gmt":"2026-08-16T16:02:29","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=70952"},"modified":"2026-08-16T11:02:29","modified_gmt":"2026-08-16T16:02:29","slug":"manabi-tecnifica-un-oficio-ancestral-500-apicultores-se-forman-en-20-escuelas-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2026\/08\/16\/manabi-tecnifica-un-oficio-ancestral-500-apicultores-se-forman-en-20-escuelas-locales\/","title":{"rendered":"MANAB\u00cd TECNIFICA UN OFICIO ANCESTRAL: 500 APICULTORES SE FORMAN EN 20 ESCUELAS LOCALES"},"content":{"rendered":"\n
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En Manab\u00ed, la apicultura deja de ser solo herencia familiar y avanza hacia un modelo m\u00e1s t\u00e9cnico con 20 Escuelas del Productor Ap\u00edcola, que capacitar\u00e1n a unos 500 productores en 13 cantones. Las clases iniciaron en junio de 2026, durar\u00e1n un a\u00f1o y son impartidas por 10 t\u00e9cnicos. El plan combina saberes locales con manejo sanitario, estandarizaci\u00f3n, cosecha y sostenibilidad. En Quimis (Jipijapa), Asoproapimiel re\u00fane a 50 productores y ya cuenta con registro sanitario para la miel que vende junto a la v\u00eda Montecristi-Jipijapa.<\/p>\n\n\n\n

Su presidenta, Ang\u00e9lica Villamil, recuerda que la actividad lleva unos 50 a\u00f1os y que el conocimiento pasaba de padres a hijos. Hoy se suman trajes ap\u00edcolas, ahumadores y herramientas seguras. Una colmena produce entre 10 y 15 litros por cosecha, seg\u00fan floraci\u00f3n de especies como guachapel\u00ed, algarrobo y ceibo. Jairo Mac\u00edas, apicultor independiente, valora las capacitaciones: \u201cHay cosas que aprend\u00ed solo y otras que no s\u00e9\u201d. El productor agrega que el clima tambi\u00e9n pesa: este a\u00f1o solo realiz\u00f3 una cosecha por lluvias, viento y cambios en la floraci\u00f3n. Walter Bravomalo, t\u00e9cnico del programa, destaca el potencial de Manab\u00ed por su combinaci\u00f3n de bosque seco y h\u00famedo, que permite la trashumancia ap\u00edcola. Adem\u00e1s de miel, se busca aprovechar prop\u00f3leo, polen, cera y jalea real con extracci\u00f3n centr\u00edfuga, marcos estandarizados y procesos inocuos para acceder a registros sanitarios. Las zonas con mayor presencia son Tosagua, Chone, Portoviejo, Rocafuerte, Jipijapa y Santana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Manab\u00ed, la apicultura deja de ser solo herencia familiar y avanza hacia un modelo m\u00e1s t\u00e9cnico con 20 Escuelas del Productor Ap\u00edcola, que capacitar\u00e1n a unos 500 productores en 13 cantones. Las clases iniciaron en junio de 2026, durar\u00e1n un a\u00f1o y son impartidas por 10 t\u00e9cnicos. El plan combina saberes locales con manejo sanitario, estandarizaci\u00f3n, cosecha y sostenibilidad. En Quimis (Jipijapa), Asoproapimiel re\u00fane a 50 productores y ya cuenta con registro sanitario para la miel que vende junto a la v\u00eda Montecristi-Jipijapa.<\/p>\n

Su presidenta, Ang\u00e9lica Villamil, recuerda que la actividad lleva unos 50 a\u00f1os y que el conocimiento pasaba de padres a hijos. Hoy se suman trajes ap\u00edcolas, ahumadores y herramientas seguras. Una colmena produce entre 10 y 15 litros por cosecha, seg\u00fan floraci\u00f3n de especies como guachapel\u00ed, algarrobo y ceibo. Jairo Mac\u00edas, apicultor independiente, valora las capacitaciones: \u201cHay cosas que aprend\u00ed solo y otras que no s\u00e9\u201d. El productor agrega que el clima tambi\u00e9n pesa: este a\u00f1o solo realiz\u00f3 una cosecha por lluvias, viento y cambios en la floraci\u00f3n. Walter Bravomalo, t\u00e9cnico del programa, destaca el potencial de Manab\u00ed por su combinaci\u00f3n de bosque seco y h\u00famedo, que permite la trashumancia ap\u00edcola. Adem\u00e1s de miel, se busca aprovechar prop\u00f3leo, polen, cera y jalea real con extracci\u00f3n centr\u00edfuga, marcos estandarizados y procesos inocuos para acceder a registros sanitarios. Las zonas con mayor presencia son Tosagua, Chone, Portoviejo, Rocafuerte, Jipijapa y Santana.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":70953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[29],"class_list":["post-70952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-manabi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70952"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70954,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70952\/revisions\/70954"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}