{"id":70106,"date":"2026-07-31T11:26:49","date_gmt":"2026-07-31T16:26:49","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=70106"},"modified":"2026-07-31T11:26:49","modified_gmt":"2026-07-31T16:26:49","slug":"hallan-roedor-sin-vida-y-larvas-en-un-local-de-comida-en-el-carmen-manabi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2026\/07\/31\/hallan-roedor-sin-vida-y-larvas-en-un-local-de-comida-en-el-carmen-manabi\/","title":{"rendered":"HALLAN ROEDOR SIN VIDA Y LARVAS EN UN LOCAL DE COMIDA EN EL CARMEN, MANAB\u00cd"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"387\" height=\"516\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-517.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-70107\" style=\"width:273px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-517.png 387w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-517-225x300.png 225w\" sizes=\"(max-width: 387px) 100vw, 387px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Coordinaci\u00f3n Zonal 4 de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausur\u00f3 de inmediato un establecimiento de comidas en el cant\u00f3n El Carmen, provincia de Manab\u00ed, tras hallar graves condiciones de insalubridad que pon\u00edan en riesgo la salud de los consumidores. Durante la inspecci\u00f3n, con apoyo de la Comisar\u00eda de la Polic\u00eda Nacional, los t\u00e9cnicos encontraron utensilios sucios, equipos de congelaci\u00f3n oxidados con larvas y mal olor, basura acumulada sin protecci\u00f3n y contaminaci\u00f3n cruzada en la manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El hallazgo que motiv\u00f3 el cierre inmediato fue la presencia de moscas y un roedor muerto dentro del establecimiento. Arcsa se\u00f1al\u00f3 que estas condiciones incumplen las buenas pr\u00e1cticas sanitarias y comprometen la inocuidad de los alimentos expendidos. La entidad reiter\u00f3 el llamado a los propietarios a cumplir las medidas de limpieza, almacenamiento y manipulaci\u00f3n para garantizar siempre espacios seguros y prevenir riesgos a la salud p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Coordinaci\u00f3n Zonal 4 de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausur\u00f3 de inmediato un establecimiento de comidas en el cant\u00f3n El Carmen, provincia de Manab\u00ed, tras hallar graves condiciones de insalubridad que pon\u00edan en riesgo la salud de los consumidores. Durante la inspecci\u00f3n, con apoyo de la Comisar\u00eda de la Polic\u00eda Nacional, los t\u00e9cnicos encontraron utensilios sucios, equipos de congelaci\u00f3n oxidados con larvas y mal olor, basura acumulada sin protecci\u00f3n y contaminaci\u00f3n cruzada en la manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p>El hallazgo que motiv\u00f3 el cierre inmediato fue la presencia de moscas y un roedor muerto dentro del establecimiento. Arcsa se\u00f1al\u00f3 que estas condiciones incumplen las buenas pr\u00e1cticas sanitarias y comprometen la inocuidad de los alimentos expendidos. 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