{"id":63728,"date":"2026-04-12T14:24:47","date_gmt":"2026-04-12T19:24:47","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=63728"},"modified":"2026-04-12T14:24:47","modified_gmt":"2026-04-12T19:24:47","slug":"manabi-impulsa-escuelas-del-productor-para-salvar-el-cacao-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2026\/04\/12\/manabi-impulsa-escuelas-del-productor-para-salvar-el-cacao-en-europa\/","title":{"rendered":"MANAB\u00cd IMPULSA ESCUELAS DEL PRODUCTOR PARA SALVAR EL CACAO EN EUROPA"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A finales de 2026, el mercado europeo cerrar\u00e1 sus puertas a cualquier grano que no demuestre, v\u00eda sat\u00e9lite, no provenir de zonas deforestadas. La entrada en vigor del Reglamento de Deforestaci\u00f3n de la UE (EUDR) marca un punto de quiebre: solo quienes tengan trazabilidad total acceder\u00e1n a mejores precios. \u201cEuropa exigir\u00e1 cacao con trazabilidad y libre de deforestaci\u00f3n\u201d, advierte Tatiana Pacheco, directora de Fomento Productivo de la Prefectura de Manab\u00ed. El cambio ya impacta la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

FIN DEL BOOM Y PRECIOS A LA BAJA Tras dos a\u00f1os de precios hist\u00f3ricos (hasta $12.000 la tonelada), la bonanza se desvanece. Hoy, el quintal se paga entre $40 y $120, y la tonelada ronda los $3.300. \u201cNo todos podr\u00e1n cumplir. Ah\u00ed se generar\u00e1n mejores precios para los preparados\u201d, se\u00f1ala Pacheco.<\/p>\n\n\n\n

ESCUELAS DEL PRODUCTOR Y TRAZABILIDAD La Prefectura impulsa m\u00e1s de 200 Escuelas del Productor (123 agr\u00edcolas), con metodolog\u00eda 20% teor\u00eda y 80% pr\u00e1ctica. Han generado 474.909 plantas (460.000 de cacao) y georreferenciado fincas. \u201cSabemos de qu\u00e9 finca y familia proviene el grano. Eso demuestra que no hay deforestaci\u00f3n\u201d afirma.<\/p>\n\n\n\n

PR\u00c1CTICAS AGROECOL\u00d3GICAS Se priorizan bioinsumos, agroforester\u00eda y control natural de plagas, reduciendo costos y evitando ampliar la frontera agr\u00edcola. PREPARARSE PARA 2026 El cacao tarda hasta a\u00f1os en producir. Por eso, la formaci\u00f3n actual es clave. \u201cEl reto no es solo producir m\u00e1s, sino mejor y demostrarlo\u201d, resume Pacheco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A finales de 2026, el mercado europeo cerrar\u00e1 sus puertas a cualquier grano que no demuestre, v\u00eda sat\u00e9lite, no provenir de zonas deforestadas. La entrada en vigor del Reglamento de Deforestaci\u00f3n de la UE (EUDR) marca un punto de quiebre: solo quienes tengan trazabilidad total acceder\u00e1n a mejores precios. \u201cEuropa exigir\u00e1 cacao con trazabilidad y libre de deforestaci\u00f3n\u201d, advierte Tatiana Pacheco, directora de Fomento Productivo de la Prefectura de Manab\u00ed. El cambio ya impacta la producci\u00f3n.<\/p>\n

FIN DEL BOOM Y PRECIOS A LA BAJA Tras dos a\u00f1os de precios hist\u00f3ricos (hasta $12.000 la tonelada), la bonanza se desvanece. Hoy, el quintal se paga entre $40 y $120, y la tonelada ronda los $3.300. \u201cNo todos podr\u00e1n cumplir. Ah\u00ed se generar\u00e1n mejores precios para los preparados\u201d, se\u00f1ala Pacheco.<\/p>\n

ESCUELAS DEL PRODUCTOR Y TRAZABILIDAD La Prefectura impulsa m\u00e1s de 200 Escuelas del Productor (123 agr\u00edcolas), con metodolog\u00eda 20% teor\u00eda y 80% pr\u00e1ctica. Han generado 474.909 plantas (460.000 de cacao) y georreferenciado fincas. \u201cSabemos de qu\u00e9 finca y familia proviene el grano. Eso demuestra que no hay deforestaci\u00f3n\u201d afirma.<\/p>\n

PR\u00c1CTICAS AGROECOL\u00d3GICAS Se priorizan bioinsumos, agroforester\u00eda y control natural de plagas, reduciendo costos y evitando ampliar la frontera agr\u00edcola. PREPARARSE PARA 2026 El cacao tarda hasta a\u00f1os en producir. Por eso, la formaci\u00f3n actual es clave. \u201cEl reto no es solo producir m\u00e1s, sino mejor y demostrarlo\u201d, resume Pacheco.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":63729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[23],"class_list":["post-63728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-ecuador"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63728"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63728\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63730,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63728\/revisions\/63730"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}