{"id":5759,"date":"2023-09-15T17:51:35","date_gmt":"2023-09-15T22:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=5759"},"modified":"2023-09-15T17:51:38","modified_gmt":"2023-09-15T22:51:38","slug":"la-venta-de-colada-morada-y-guaguas-de-pan-comenzo-en-quito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2023\/09\/15\/la-venta-de-colada-morada-y-guaguas-de-pan-comenzo-en-quito\/","title":{"rendered":"La venta de colada morada y guaguas de pan comenz\u00f3 en Quito"},"content":{"rendered":"\n
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A mes y medio del D\u00eda de los Difuntos, la temporada de colada morada y guaguas de pan comenz\u00f3 en Quito. Estas son algunas opciones y precios.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00bfEs muy pronto para tener ganas de colada morada?\u201d, preguntaba una usuaria en X (antes Twitter) el 13 de septiembre. Desde PRIMICIAS respondemos a su inquietud: No es pronto para matar el antojo. En Quito arranc\u00f3 la temporada de colada morada y guaguas de pan. <\/p>\n\n\n\n

A mes y medio del D\u00eda de los Difuntos, cadenas de panader\u00edas y cafeter\u00edas en Quito ya anuncian en las puertas de sus locales que llegaron la colada morada y las guaguas de pan, una \u00e9poca muy esperada por los amantes de esta tradici\u00f3n gastron\u00f3mica. <\/p>\n\n\n\n

La colada morada es una bebida espesa, que se prepara con harina de ma\u00edz morado o negro; frutas como frutilla, mora y pi\u00f1a, especias y hierbas. En panader\u00edas de Quito ya se puede encontrar el vaso de colada entre USD 2,50 y USD 4,50.<\/p>\n\n\n\n

Esta bebida suele acompa\u00f1arse de las llamadas guaguas de pan, panes dulces en forma de mu\u00f1ecas, por lo general, rellenos de mermelada de mora o guayaba, o chocolate. Las guaguas rellenas se encuentran desde USD 1,59 por unidad.<\/p>\n\n\n\n

En combo sale mejor <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Panificadora Ambato ofrece el vaso de 355 mililitros de colada morada en USD 2,99 y el litro en USD 8. Las guaguas de pan est\u00e1n en USD 2,35 o 2,50, dependiendo del relleno: guayaba, manjar, chocoavellana o queso fresco. <\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto, el combo de un vaso de colada y una guagua rellena queda en USD 4,99, y el de un litro con dos guaguas de pan, en USD 11,99. Tambi\u00e9n ofrecen el combo \u201ctradicional\u201d, de un vaso de colada y una guagua sin relleno, en USD 3,49.<\/p>\n\n\n\n

La Panader\u00eda y Pasteler\u00eda La Uni\u00f3n, una cadena con ocho locales en Quito, ofrece el vaso de colada en USD 2,50; el medio litro, en USD 5, y el litro, en USD 9. Mientras que las guaguas rellenas est\u00e1n en USD 1,59 y son de queso, manjar, chocolate o guayaba. La panader\u00eda An\u00eds Pan vende colada morada todo el a\u00f1o, a USD 1,25 el vaso. Las guaguas solo por temporada, pero a\u00fan no las tienen en su men\u00fa, esperan ofrecerlas para mediados de octubre. <\/p>\n\n\n\n

La guagua morena<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el 1 de septiembre, la panader\u00eda Cyrano, y su marca aliada, la helader\u00eda Corf\u00fa, exhiben en sus perchas su variada oferta de guaguas de pan y colada morada. La cadena ofrece las guaguas de sabores tradicionales: guayaba, mora, chocoavellana y manjar; en USD 4,20. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, otras innovaciones, como la \u2018guagua morena\u2019, un pan relleno con mouse de maracuy\u00e1, ba\u00f1ado con chocolate semiamargo; en USD 4,80. En dulce, tienen una opci\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a y sencilla, la \u2018guagua suca\u2019, rellena con crema pastelera, a un precio de USD 2,30. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, tienen guaguas de sal como: una de pan integral y otra de pan de ma\u00edz. Ambas con relleno de queso crema, a USD 1,65. El vaso de colada morada lo venden en USD 4,50. Y el litro, en 12,70.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Primicias<\/p>\n\n\n\n