{"id":5651,"date":"2023-09-14T15:52:01","date_gmt":"2023-09-14T20:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=5651"},"modified":"2023-09-14T15:52:03","modified_gmt":"2023-09-14T20:52:03","slug":"por-que-el-precio-del-limon-ha-subido-en-ecuador-en-las-ultimas-semanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2023\/09\/14\/por-que-el-precio-del-limon-ha-subido-en-ecuador-en-las-ultimas-semanas\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 el precio del lim\u00f3n ha subido en Ecuador en las \u00faltimas semanas?"},"content":{"rendered":"\n
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El precio del lim\u00f3n ha subido de forma significativa en los mercados de todo el pa\u00eds. Ese es uno de los productos que m\u00e1s inflaci\u00f3n anual registr\u00f3 en agosto de 2023, seg\u00fan datos del Instituto Nacional de Estad\u00edsticas y Censos (INEC). <\/p>\n\n\n\n

El precio del lim\u00f3n se increment\u00f3 en un 43% en comparaci\u00f3n con agosto de a\u00f1o pasado. Y ese incremento contin\u00faa en la primera quincena de septiembre.<\/p>\n\n\n\n

En los mercados de las principales ciudades, como Quito, Guayaquil y Cuenca, los comerciantes ofrecen fundas de 6 a 10 limones por USD 1. Habitualmente, por ese mismo precio venden 25 o 50 limones, seg\u00fan la \u00e9poca y el tama\u00f1o. Hay tres razones principales que explican el incremento del precio del lim\u00f3n: la poca producci\u00f3n local, un aumento de precios en Per\u00fa a causa del Fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o y los efectos del pasado invierno en los cultivos. <\/p>\n\n\n\n

A eso se puede sumar la especulaci\u00f3n en algunos mercados locales. Poca producci\u00f3n local Esta es una \u00e9poca de baja producci\u00f3n de limones en Ecuador, sostienen los comerciantes en los mercados de Cuenca y Guayaquil. Esa es la primera raz\u00f3n por la que hay un incremento del precio.\u00a0 La cosecha del lim\u00f3n sutil, que es el que m\u00e1s se siembra en el pa\u00eds, es mayor desde octubre o noviembre y se extiende hasta marzo y abril. La producci\u00f3n est\u00e1 sobre todo en las provincias de la Costa. <\/p>\n\n\n\n

A partir de mayo, los precios empiezan a subir y el incremento se nota m\u00e1s en agosto y septiembre, asegura Sebasti\u00e1n S\u00e1nchez, comerciante mayorista en el mercado El Arenal de Cuenca. En esta \u00e9poca, los comerciantes se abastecen de limones que llegan de Colombia, Per\u00fa y de ciertos sectores de la Sierra ecuatoriana. S\u00e1nchez explica que actualmente, un quintal de lim\u00f3n que proviene de Per\u00fa cuesta aproximadamente USD 180 y el de Colombia USD 150. <\/p>\n\n\n\n

Esos valores superan significativamente el precio habitual del quintal de lim\u00f3n en Ecuador, aproximadamente USD 25 en \u00e9poca de cosecha. Los comerciantes tambi\u00e9n se abastecen con limones que llegan de provincias del norte, como Pichincha e Imbabura. Hay productores que incluso venden el c\u00edtrico a Colombia, porque reciben un mejor precio, asegura Mar\u00eda Chambla, comerciante en El Arenal. S\u00e1nchez y Chambla explican que los precios empezar\u00e1n a normalizarse cuando llegue la \u00e9poca de cosecha en Ecuador, prevista para octubre y noviembre. <\/p>\n\n\n\n

\u201cPero esperamos que la producci\u00f3n no haya sido afectada por el clima y el Fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o\u201d, a\u00f1ade la comerciante. El Ni\u00f1o aumenta el precio en Per\u00fa La otra raz\u00f3n por la que los limones est\u00e1n m\u00e1s caros en Ecuador es porque su precio tambi\u00e9n ha subido en Per\u00fa y eso tiene que ver con el Fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o. El precio del lim\u00f3n en Per\u00fa creci\u00f3 un 69,8 % en agosto de 2023 por su escasez debido al impacto del fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o en los cultivos, seg\u00fan la agencia de noticias EFE. <\/p>\n\n\n\n

Por esa raz\u00f3n, el lim\u00f3n peruano llega mucho m\u00e1s caro a Ecuador. En el mercado de Montebello, de Guayaquil, los comerciantes consiguen sacos del producto en por lo menos USD 120. En junio, costaba menos de USD 50.<\/p>\n\n\n\n

El impacto del Fen\u00f3meno del Ni\u00f1o (FEN) en Per\u00fa ha hecho que las temperaturas se eleven en el mar y en el ambiente, lo que ha afectado la producci\u00f3n agr\u00edcola, explic\u00f3 Marco Vinelli, exdirector de Agro Rural, a diario El Comercio de Lima. \u201cLos cultivos de lim\u00f3n, que tienen que florecer en esta \u00e9poca, sufren, las flores se caen y no se tiene producto en el \u00e1rbol\u201d, detall\u00f3 el experto. <\/p>\n\n\n\n

El aumento es tan significativo en Per\u00fa, que el ministro de Econom\u00eda, \u00c1lex Contreras, solicit\u00f3 a los ciudadanos buscar alternativas al ceviche, que es un plato emblema de ese pa\u00eds. Culpa del invierno\u00a0 Consultado por un medio de comunicaci\u00f3n sobre las causas del aumento del precio de limones, el Ministerio de Agricultura sostuvo que la pasada temporada invernal tuvo efectos adversos en ciertos cultivos. Esto a su vez provoco p\u00e9rdidas y modific\u00f3 los ciclos de siembra del lim\u00f3n y otros productos agr\u00edcolas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cHubo variaciones en la oferta que llega a los consumidores, lo que provoca que los precios var\u00eden\u201d, se\u00f1al\u00f3 la autoridad. Se agrega que la producci\u00f3n de limones en Manab\u00ed, Santa Elena y El Oro ha disminuido desde la \u00faltima semana de junio, mes en que ya se reportaba una menor cosecha. \u201cEste fen\u00f3meno es recurrente y el precio tiende a bajar tres semanas despu\u00e9s, de acuerdo con la serie hist\u00f3rica\u201d, indic\u00f3 el Ministerio.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Primicias<\/p>\n\n\n\n