{"id":52179,"date":"2025-09-15T11:14:06","date_gmt":"2025-09-15T16:14:06","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=52179"},"modified":"2025-09-15T11:14:06","modified_gmt":"2025-09-15T16:14:06","slug":"orgullo-de-chone-para-el-mundo-el-chame-declarado-patrimonio-inmaterial-del-ecuador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2025\/09\/15\/orgullo-de-chone-para-el-mundo-el-chame-declarado-patrimonio-inmaterial-del-ecuador\/","title":{"rendered":"Orgullo de Chone para el mundo: El chame declarado Patrimonio Inmaterial del Ecuador"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/G0wYfwcWUAA9n0l-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-52188\" style=\"width:374px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/G0wYfwcWUAA9n0l-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/G0wYfwcWUAA9n0l-300x200.jpg 300w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/G0wYfwcWUAA9n0l-768x513.jpg 768w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/G0wYfwcWUAA9n0l-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/G0wYfwcWUAA9n0l.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El\u00a0<strong>chame<\/strong>\u00a0se convirti\u00f3 en\u00a0<strong>Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador<\/strong>, luego de la declaratoria oficial entregada en la\u00a0<strong>41\u00aa feria del chame<\/strong> en el humedal La Segua, en Chone.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al evento llegaron cientos de visitantes que disfrutaron de platos tradicionales y celebraron el reconocimiento que promete impulsar el turismo, la identidad y la econom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"es\" dir=\"ltr\">\ud83d\udc1f \u00a1El sabor chonero es Patrimonio!<br>El INPC entreg\u00f3 el certificado que reconoce al Chame de Chone como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador. \ud83c\uddea\ud83c\udde8<a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/PatrimonioCultural?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#PatrimonioCultural<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/Chone?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#Chone<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/Manab%C3%AD?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#Manab\u00ed<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Cultura_Ec?ref_src=twsrc%5Etfw\">@Cultura_Ec<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/XLugl684uW\">pic.twitter.com\/XLugl684uW<\/a><\/p>&mdash; INPC Ecuador (@INPCEcuador) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/INPCEcuador\/status\/1967006374518550646?ref_src=twsrc%5Etfw\">September 13, 2025<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El s\u00e1bado 13 de septiembre de 2025, en el humedal\u00a0<strong>La Segua<\/strong>, en la parroquia San Antonio, se realiz\u00f3 la feria anual que rinde tributo a este pez de agua dulce. Entre las degustaciones m\u00e1s populares estuvieron el chame estofado, frito y hasta en arroz colorado con huevos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los momentos m\u00e1s esperados fue la entrega oficial de la declaratoria del\u00a0<strong>Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC)<\/strong>, convirtiendo al chame en patrimonio del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alcalde de Chone,\u00a0<strong>Leonardo Rodr\u00edguez<\/strong>, destac\u00f3 que la declaratoria genera oportunidades para encadenamientos productivos.\u201cEste logro nos abre puertas para fortalecer la identidad de nuestra gente y aprovechar de manera sostenible el potencial del chame y de La Segua\u201d indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"es\" dir=\"ltr\">\u00a1No hay mejores sabores que los de Chone! Y hoy lo volvemos a confirmar con nuestro chame. Tal como el queso chonero, los usos y saberes gastron\u00f3micos del chame recibieron la certificaci\u00f3n como Patrimonio Inmaterial del Ecuador. \u00a1Qu\u00e9 lindo es ser de Chone! \u2764\ufe0f\ud83d\udc9b\ud83e\udd0d <a href=\"https:\/\/t.co\/GwMo6F7UEc\">pic.twitter.com\/GwMo6F7UEc<\/a><\/p>&mdash; Leonardo Rodr\u00edguez (@leochoneresurge) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/leochoneresurge\/status\/1966974077966614713?ref_src=twsrc%5Etfw\">September 13, 2025<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Rodr\u00edguez tambi\u00e9n anunci\u00f3 que trabajan en alianzas con comerciantes y la C\u00e1mara de Comercio. El objetivo es posicionar al chame como marca de identidad y explorar mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Andr\u00e9s Rivera Gobea<\/strong>, director t\u00e9cnico zonal subrogante del INPC, resalt\u00f3 la importancia ambiental del humedal. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los habitantes de la zona ven en este reconocimiento una vitrina para mostrar la riqueza cultural de Chone.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la declaratoria, el\u00a0<strong>chame<\/strong>\u00a0no solo se afianza como embajador gastron\u00f3mico, sino tambi\u00e9n como pieza esencial de la identidad cultural de\u00a0<strong>Chone<\/strong>\u00a0y de\u00a0<strong>Manab\u00ed<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0chame\u00a0se convirti\u00f3 en\u00a0Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador, luego de la declaratoria oficial entregada en la\u00a041\u00aa feria del chame en el humedal La Segua, en Chone.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":52188,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[29],"class_list":["post-52179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia-del-dia","tag-manabi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52179"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52189,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52179\/revisions\/52189"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}