{"id":39243,"date":"2025-03-25T10:19:27","date_gmt":"2025-03-25T15:19:27","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=39243"},"modified":"2025-03-25T10:19:27","modified_gmt":"2025-03-25T15:19:27","slug":"cae-el-castigo-de-precios-y-el-quintal-de-cacao-cobra-mayor-valor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2025\/03\/25\/cae-el-castigo-de-precios-y-el-quintal-de-cacao-cobra-mayor-valor\/","title":{"rendered":"Cae el castigo de precios y el quintal de cacao cobra mayor valor"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"474\" height=\"289\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/image-293.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-39244\" style=\"width:638px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/image-293.png 474w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/image-293-300x183.png 300w\" sizes=\"(max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El precio del cacao contin\u00faa en terreno vol\u00e1til, por causa de las condiciones clim\u00e1ticas que siguen afectando a pa\u00edses productores africanos. La sequ\u00eda que se registra en naciones como Costa de Marfil, han hecho que la industria global flexibilice los castigos que aplica al grano, y que por ende la materia prima se cotice en mayor valor.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Iv\u00e1n Ontaneda, presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Cacao del Ecuador (Anecacao), se\u00f1ala que el precio diferencial o castigo que se aplica a nivel mundial alcanza los $700 por tonelada, eso est\u00e1 por debajo de los $1.200 de hace un mes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con una tonelada que este 24 de marzo de 2025 se cotiz\u00f3 en $8.079, los agricultores pueden recibir hasta $320 por quintal. \u201cTodo depende de la oferta y la demanda. Los ojos de la industria hacen monitoreo constante de lluvias en \u00c1frica. En esta etapa deber\u00eda haber m\u00e1s lluvias y no se est\u00e1n registrando. Esa sequ\u00eda proyecta una cosecha intermedia (que es la que va de mayo a septiembre) no tan buena, lo que genera una especulaci\u00f3n en los precios\u201d, explica Ontaneda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La industria aclara que el diferencial o castigo aplicado al cacao ecuatoriano no est\u00e1 relacionado con la calidad del producto, sino con las condiciones del mercado internacional y la disponibilidad de oferta en otros pa\u00edses productores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La bonanza que experimenta el sector desde finales de 2023, cuando el precio de la tonelada era apenas de $4.000, sigue siendo atribuida a la disminuci\u00f3n de la oferta global del grano. Eso ha hecho que la industria cacaotera, incluso, llegue a rebasar en ingresos a otros sectores tradicionales de exportaci\u00f3n como el banano. En enero de este a\u00f1o, el cacao alcanz\u00f3 una facturaci\u00f3n que pas\u00f3 los $515 millones, frente a los $350 millones del banano.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El precio del cacao contin\u00faa en terreno vol\u00e1til, por causa de las condiciones clim\u00e1ticas que siguen afectando a pa\u00edses productores africanos. 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