{"id":3746,"date":"2023-08-07T10:18:46","date_gmt":"2023-08-07T15:18:46","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=3746"},"modified":"2023-08-07T10:18:46","modified_gmt":"2023-08-07T15:18:46","slug":"ecuador-tiene-desinflacion-pero-los-alimentos-estan-mas-caros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2023\/08\/07\/ecuador-tiene-desinflacion-pero-los-alimentos-estan-mas-caros\/","title":{"rendered":"Ecuador tiene \u00abdesinflaci\u00f3n\u00bb: pero los alimentos est\u00e1n m\u00e1s caros"},"content":{"rendered":"\n
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Aunque se evidencia un proceso de desinflaci\u00f3n para este a\u00f1o, en el informe de julio de 2023 los precios de los alimentos como arroz, cebolla colorada, verde, lim\u00f3n, maduro, az\u00facar, huevos, etc. siguen subiendo pese a los controles que las autoridades realizan. La inflaci\u00f3n mensual en julio 2023, respecto a junio 2023, fue de 0,54 %.<\/p>\n\n\n\n

La inflaci\u00f3n anual, en cambio, alcanz\u00f3 2,07 %, por debajo de los 3,86 % de julio del a\u00f1o pasado, seg\u00fan las cifras del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INEC). En los n\u00fameros se refleja la desinflaci\u00f3n que cita el analista econ\u00f3mico, Larry Yumibanda, pero esto no significa que todo est\u00e9 bien para el cliente final, porque los precios de los alimentos se han disparado.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, la inflaci\u00f3n mensual del arroz fue de 17,19 %; de la cebolla paite\u00f1a, 17,52 %; pl\u00e1tano verde, 19,67 % y az\u00facar, 8,68 %. No obstante, lo que m\u00e1s se ha encarecido es el lim\u00f3n, tuvo una inflaci\u00f3n mensual de 27,21 %. Seg\u00fan ha publicado EXPRESO, en el caso del arroz la libra se lleg\u00f3 a vender hasta 0,60 d\u00f3lares, el doble que a inicios de a\u00f1o; una libra de cebolla colorada est\u00e1 entre 1 y 1,25 de d\u00f3lares, antes costaba 0,30; en el caso del lim\u00f3n antes daban 50 por 1 d\u00f3lar y ahora dan solo 10.<\/p>\n\n\n\n

El com\u00fan denominador de la raz\u00f3n de por qu\u00e9 los alimentos est\u00e1n m\u00e1s caros es el clima, en Ecuador llovi\u00f3 hasta unas semanas atr\u00e1s, cuando normalmente en verano no ocurre eso. Existieron lugares que se inundaron y ello afect\u00f3 cultivos o rest\u00f3 productividad. Para bajar el precio del arroz en el pa\u00eds a finales de agosto y las primeras semanas de septiembre ingresar\u00e1n 15.000 toneladas de la gram\u00ednea desde Uruguay.<\/p>\n\n\n\n

Aunque hay que ver si se va a conseguir bajar el costo, \u00abporque a nivel internacional el grano est\u00e1 m\u00e1s caro, despu\u00e9s que India, que ha sufrido inundaciones, anunci\u00f3 que no va a exportar. Esto hace que el arroz se encarezca a nivel global. Entonces va a ser dif\u00edcil encontrar un arroz barato para traer a Ecuador\u00bb, opin\u00f3 Yumibanda.<\/p>\n\n\n\n

Todo esto ha influido en que el precio de la canasta b\u00e1sica de julio de 2023 sea de 779,61, aunque seg\u00fan una f\u00f3rmula del INEC el dinero alcanza para cubrir ese monto y hasta vuelto queda. El ingreso familiar mensual promedio (compuesto por las remuneraciones nominales y los sobresueldos mensualizados; no incluye los fondos de reserva) de un hogar tipo (4 miembros con 1,6 perceptores de una remuneraci\u00f3n b\u00e1sica unificada), en julio de 2023 fue de 840,00 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

Esta es una f\u00f3rmula que queda solo en el papel, porque los ciudadanos aseguran que todo est\u00e1 caro y no hay presupuesto que alcance.<\/p>\n\n\n\n