{"id":37250,"date":"2025-02-24T18:13:17","date_gmt":"2025-02-24T23:13:17","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=37250"},"modified":"2025-02-24T18:13:17","modified_gmt":"2025-02-24T23:13:17","slug":"escasez-de-huevos-en-ee-uu-impulsa-a-ciudadanos-a-criar-gallinas-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2025\/02\/24\/escasez-de-huevos-en-ee-uu-impulsa-a-ciudadanos-a-criar-gallinas-en-casa\/","title":{"rendered":"Escasez de huevos en EE. UU. impulsa a ciudadanos a criar gallinas en casa"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"810\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/huevos-edited-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-37253\" style=\"width:590px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/huevos-edited-1.jpg 1440w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/huevos-edited-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/huevos-edited-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/huevos-edited-1-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Debido a la escasez y los altos precios de los huevos, muchos estadounidenses comenzaron a criar gallinas en sus hogares. La crisis se debe en gran parte a un rebrote de la gripe aviar, que desde su aparici\u00f3n en 2022 afecta gravemente a las granjas av\u00edcolas del pa\u00eds. M\u00e1s de 21 millones de gallinas ponedoras fueron sacrificadas este a\u00f1o, con 13,2 millones de aves eliminadas solo en diciembre, seg\u00fan el Departamento de Agricultura. Este brote de gripe aviar impacta los precios de los huevos, que han llegado a superar los USD 6 y 10 d\u00f3lares, m\u00e1s del doble de su precio habitual.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;La situaci\u00f3n es tan grave que incluso un restaurante en Seattle fue asaltado por m\u00e1s de 500 huevos. Para enfrentar esta escasez, muchos ciudadanos han optado por comprar gallinas para producir sus propios huevos, con una demanda creciente de aves de corral en mercados agropecuarios. La propagaci\u00f3n del virus tambi\u00e9n afecta a otras especies como vacas lecheras, aumentando la preocupaci\u00f3n sanitaria. Mientras tanto, los productores de huevos temen que el sacrificio masivo de aves no se pueda reemplazar r\u00e1pidamente, lo que podr\u00eda prolongar la crisis alimentaria en el pa\u00eds.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Debido a la escasez y los altos precios de los huevos, muchos estadounidenses comenzaron a criar gallinas en sus hogares. La crisis se debe en gran parte a un rebrote de la gripe aviar, que desde su aparici\u00f3n en 2022 afecta gravemente a las granjas av\u00edcolas del pa\u00eds. <\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":37253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[42],"class_list":["post-37250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional","tag-internacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37254,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37250\/revisions\/37254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}