{"id":33165,"date":"2024-12-16T17:21:11","date_gmt":"2024-12-16T22:21:11","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=33165"},"modified":"2024-12-16T17:21:11","modified_gmt":"2024-12-16T22:21:11","slug":"becas-y-cambio-social-la-fabril-transforma-el-futuro-gastronomico-de-manabi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2024\/12\/16\/becas-y-cambio-social-la-fabril-transforma-el-futuro-gastronomico-de-manabi\/","title":{"rendered":"Becas y cambio social: La Fabril transforma el futuro gastron\u00f3mico de Manab\u00ed"},"content":{"rendered":"\n
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La Fabril ha establecido una alianza estrat\u00e9gica con la Fundaci\u00f3n Fuegos (ICHE), enfocada en el desarrollo de j\u00f3venes talentos y la revalorizaci\u00f3n del patrimonio gastron\u00f3mico de Manab\u00ed. Este acuerdo, se inici\u00f3 con la firma de un acuerdo de becas que ha permitido a seis estudiantes manabitas participar en programas destinados a fomentar la innovaci\u00f3n y la preservaci\u00f3n de la cultura culinaria de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La Fabril, consciente de la importancia de la gastronom\u00eda como motor de desarrollo en Manab\u00ed, impulsa iniciativas orientadas no solo a la preservaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n innovar en el \u00e1mbito gastron\u00f3mico. Por su parte, la Fundaci\u00f3n Fuegos se dedica a transformar emprendimientos gastron\u00f3micos en motores de cambio social, contribuyendo al desarrollo sostenible y a la equidad.<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s del financiamiento de becas estudiantiles, La Fabril ha brindado oportunidades educativas que han transformado la vida de seis j\u00f3venes de escasos recursos, permiti\u00e9ndoles formarse en un entorno de excelencia y convertirse en embajadores de la rica cultura culinaria de Manab\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Entre las historias m\u00e1s inspiradoras destacan la de Jos\u00e9 Braulio Ardila Cagua, un joven pescador que innov\u00f3 con un cubito de concentrado de pescado, y Sebasti\u00e1n Zambrano S\u00e1nchez, un apasionado de la cocina que busca desarrollar su estilo propio. Estas experiencias reflejan el impacto positivo del programa en la vida de los beneficiarios.<\/p>\n\n\n\n

La Fabril ha puesto en marcha diversos proyectos en colaboraci\u00f3n con Fundaci\u00f3n Fuegos, entre ellos est\u00e1 la construcci\u00f3n del Instituto Tecnol\u00f3gico ICHE, que se proyecta como un referente internacional en formaci\u00f3n gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados de esta colaboraci\u00f3n se han traducido en una formaci\u00f3n integral y un enfoque en el emprendimiento, as\u00ed como en la innovaci\u00f3n culinaria a trav\u00e9s del laboratorio ICHELab. Estos esfuerzos han fortalecido la identidad cultural de Manab\u00ed, impulsado el emprendimiento local y aumentado la visibilidad internacional de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, La Fabril, a trav\u00e9s de la marca de Aceites La Favorita, respald\u00f3 activamente la candidatura de Manab\u00ed para ser designada Regi\u00f3n Gastron\u00f3mica Mundial 2026, un reconocimiento que recientemente se ha concretado. Este logro impulsa la riqueza culinaria de la provincia y la posiciona como un referente global.<\/p>\n\n\n\n

La Fabril se siente motivada a seguir impulsando estas iniciativas, alineando su misi\u00f3n de bienestar y sostenibilidad con el compromiso de retribuir a la sociedad, fortaleciendo los programas existentes y desarrollando nuevas iniciativas.<\/p>\n\n\n\n

La comunidad tambi\u00e9n puede involucrarse en estos esfuerzos participando en actividades organizadas por Fundaci\u00f3n Fuegos, as\u00ed como apoyando los emprendimientos gastron\u00f3micos locales promovidos por los beneficiarios de estas iniciativas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cComo empresa, estamos comprometidos con el desarrollo social y econ\u00f3mico de Manab\u00ed, mejorando la calidad de vida a trav\u00e9s de productos de calidad y experiencias memorables. Apoyamos a j\u00f3venes gestores culturales y la preservaci\u00f3n de la gastronom\u00eda local, fundamentales para nuestra identidad. Invertir en la juventud y el patrimonio cultural fortalece nuestro compromiso empresarial y fomenta la innovaci\u00f3n. Nuestro objetivo es convertir a estos j\u00f3venes en agentes de cambio en sus comunidades, construyendo un legado perdurable y generando un impacto positivo en la regi\u00f3n\u201d <\/em>af<\/strong>irm\u00f3, Alejandro Maldonado, Gerente de Proyectos y Sostenibilidad de La Fabril.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de estas acciones, La Fabril se consolida como un socio estrat\u00e9gico en el crecimiento cultural, social y econ\u00f3mico de Manab\u00ed, conectando tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y sostenibilidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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