{"id":32270,"date":"2024-11-29T10:41:33","date_gmt":"2024-11-29T15:41:33","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=32270"},"modified":"2024-11-29T10:41:33","modified_gmt":"2024-11-29T15:41:33","slug":"los-apagones-obligan-a-los-consumidores-a-retrasar-la-compra-de-pavos-y-lechones-para-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2024\/11\/29\/los-apagones-obligan-a-los-consumidores-a-retrasar-la-compra-de-pavos-y-lechones-para-navidad\/","title":{"rendered":"Los apagones obligan a los consumidores a retrasar la compra de pavos y lechones para navidad"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"600\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/image-374.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-32271\" style=\"width:359px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/image-374.png 825w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/image-374-300x218.png 300w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/image-374-768x559.png 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No hay Navidad sin pavo, y como los apagones impiden mantenerlos en casa congelados permanentemente a menos 21 grados, los comercializadores se ingeniaron estrategias desde septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;El cambio m\u00e1s radical ser\u00e1 en la entrega directa a empresas que daban canastas a sus trabajadores. La mayor\u00eda opt\u00f3 por no recibir pavos y cerdos y dio tarjetas a sus empleados o sus nombres a los distribuidores para que los retiren en los locales. Una segunda estrategia de las comercializadoras es la reserva. Los consumidores abonan el 70 % del precio y los reclamar\u00e1n tres d\u00edas antes de la cena.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para evitar el colapso que se puede generar por el despacho de compras a \u00faltima hora y de las reservas, los locales aumentar\u00e1n personal. \u201cEn este momento est\u00e1bamos trabajando en este local con tres personas, cuatro depende de la afluencia de clientes. Esperamos para despu\u00e9s del 16 de diciembre tener 10 a 15 personas\u201d, menciona Lissett C\u00e1rdenas, supervisora de los locales Deli Andino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Las empresas que entregan sus productos a grandes cadenas de supermercados detectaron que a partir del 16 de diciembre habr\u00e1 pedidos masivos. Por eso se alistan para despachar en poco tiempo grandes cantidades a escala nacional. Ellos indican que tomaron otra medida: congelar el precio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con estas medidas se prev\u00e9 mantener y superar las ventas con relaci\u00f3n al a\u00f1o anterior. Seg\u00fan la Corporaci\u00f3n Nacional de Avicultores (Conave) la producci\u00f3n fue mayor. \u201cHay un incremento en la producci\u00f3n de pavo en el Ecuador, ha incrementado un 11 % en relaci\u00f3n al a\u00f1o pasado, al 2023. Actualmente se han producido 20 600 toneladas y el a\u00f1o pasado se cerr\u00f3 el a\u00f1o con una producci\u00f3n aproximada de 18 600 toneladas\u201d manifest\u00f3 Diana Esp\u00edn, vendedora M\u00e1s del 90 % de las ventas de pavo se realizan en la temporada navide\u00f1a y de fin de a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No hay Navidad sin pavo, y como los apagones impiden mantenerlos en casa congelados permanentemente a menos 21 grados, los comercializadores se ingeniaron estrategias desde septiembre.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":32271,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83],"tags":[23],"class_list":["post-32270","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sucesos","tag-ecuador"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32270"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32272,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32270\/revisions\/32272"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}