{"id":28875,"date":"2024-10-01T17:56:36","date_gmt":"2024-10-01T22:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=28875"},"modified":"2024-10-01T17:56:39","modified_gmt":"2024-10-01T22:56:39","slug":"la-venta-de-pan-en-ecuador-crece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2024\/10\/01\/la-venta-de-pan-en-ecuador-crece\/","title":{"rendered":"La venta de pan en Ecuador crece"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-19.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-28876\" style=\"width:338px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-19.png 640w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-19-300x169.png 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La industria molinera y del pan crece en Ecuador. Como ejemplo, la categor\u00eda de Pan de Molde creci\u00f3 10% en volumen y 6% en valor en el primer semestre del 2024, de acuerdo los datos de la consultora de mercado Kantar.<\/p>\n\n\n\n<p> Seg\u00fan la \u00faltima Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los hogares urbanos y rurales del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos, el pan es el alimento m\u00e1s consumido en el pa\u00eds.<br>Las familias de bajos ingresos destinan el 26% de su presupuesto para comprar este producto, mientras, los de altos ingresos, un 14%.<\/p>\n\n\n\n<p>La molinera m\u00e1s grande de Ecuador, es Moderna Alimentos,  ubicada en Manta (Manab\u00ed). Inaugur\u00f3 el 26 de septiembre la ampliaci\u00f3n de su principal planta de manufactura molinera.<\/p>\n\n\n\n<p>Tuvo una inversi\u00f3n de USD 8 millones y cuenta con tecnolog\u00eda importada de Suiza. Duro dos a\u00f1os la ampliaci\u00f3n.<br>\u201cEste proyecto implica pasar de dos a tres molinos y un incremento de la capacidad de esta planta en m\u00e1s del 80%\u201d, inform\u00f3 Jos\u00e9 Luis Vivar, gerente general de Moderna Alimentos, quien explica que la empresa tiene una participaci\u00f3n de mercado de 38%.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto significa que la capacidad de producci\u00f3n de la planta de Manta pas\u00f3 de 340 toneladas diarias a 620 toneladas de molienda.<\/p>\n\n\n\n<p>A escala nacional, Moderna Alimentos produce m\u00e1s de 1.000 toneladas diarias, con la ampliaci\u00f3n de la planta permite un incremento del 40% en su capacidad.<br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria molinera y del pan crece en Ecuador. Como ejemplo, la categor\u00eda de Pan de Molde creci\u00f3 10% en volumen y 6% en valor en el primer semestre del 2024, de acuerdo los datos de la consultora de mercado Kantar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28876,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[23],"class_list":["post-28875","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia-del-dia","tag-ecuador"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28875"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28877,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28875\/revisions\/28877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}