{"id":23978,"date":"2024-07-08T14:51:51","date_gmt":"2024-07-08T19:51:51","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=23978"},"modified":"2024-07-08T14:51:53","modified_gmt":"2024-07-08T19:51:53","slug":"los-gremios-manifiestan-su-voz-de-alerta-ante-la-aprobacion-de-la-ley-de-proteccion-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2024\/07\/08\/los-gremios-manifiestan-su-voz-de-alerta-ante-la-aprobacion-de-la-ley-de-proteccion-animal\/","title":{"rendered":"Los gremios manifiestan su voz de alerta ante la aprobaci\u00f3n de la Ley de Protecci\u00f3n animal"},"content":{"rendered":"\n
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El proyecto de Ley Org\u00e1nica para la Promoci\u00f3n, Protecci\u00f3n y Defensa de los Animales No Humanos podr\u00eda traer consigo cuantiosas p\u00e9rdidas econ\u00f3micas para distintos sectores productivos. Y es que la normativa que se propone introduce pr\u00e1cticas, bajo la premisa de proteger los derechos de los animales, que seg\u00fan los gremios productivos entorpecer\u00edan la actividad productiva e incrementar\u00edan los precios para los consumidores finales.<\/p>\n\n\n\n

 \u201cSi el litro de leche estamos hablando de USD 1, estar\u00edamos pasando de arranque a USD 3\u201d, dice Rodrigo G\u00f3mez de la Torre, analista agropecuario. Se\u00f1alan que el proyecto de ley que fue elaborado por la Defensor\u00eda del Pueblo, con apoyo de 44 asociaciones animalistas, no cuenta con sustentos t\u00e9cnicos. <\/p>\n\n\n\n

Y a criterio de la industria de alimentos, tiene posturas extremas como el no uso de antibi\u00f3ticos o antimicrobianos que garantizan que el producto que se consume no es da\u00f1ino para la salud de quien lo ingiere; se proh\u00edbe el uso de tecnolog\u00eda que mejore la productividad y reduzca los costos de producci\u00f3n. El costo de productos derivados de animales incrementa con ley De llegar a aplicarse esta Ley, el costo de buena parte de los productos derivados de animales se incrementa. <\/p>\n\n\n\n

Los industriales se\u00f1alan que este valor tiene respaldo y que se lo puede evidenciar hoy mismo. \u201cCuando vemos una cubeta de huevos de USD 4 y vemos la cubeta de huevos con terminolog\u00eda rom\u00e1ntica de gallinas felices que cuesta USD 12, entonces \u00e9l por tres no es una suposici\u00f3n\u201d, a\u00f1ade Rodrigo G\u00f3mez de la Torre. Ese incremento pondr\u00eda en riesgo la provisi\u00f3n y el consumo de fuentes nutritivas para los humanos. Seg\u00fan el INEC, el 12 % de la canasta b\u00e1sica se compone por alimentos derivados de animales. Pero no solo se afectar\u00eda la industria de alimentos con esta Ley, el efecto tendr\u00eda adem\u00e1s impactos negativos en otros sectores, como el comercial.<\/p>\n\n\n\n

 \u201cLos restaurantes, las cadenas de hoteles, todo lo que es catering y en general a la familia ecuatoriana que tendr\u00eda un producto necesario para su alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n con valores much\u00edsimo m\u00e1s altos\u201d, explica Gabriela Uquillas, C\u00e1mara de Comercio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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