{"id":16002,"date":"2024-03-01T11:41:29","date_gmt":"2024-03-01T16:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/?p=16002"},"modified":"2024-03-01T11:41:32","modified_gmt":"2024-03-01T16:41:32","slug":"sectores-productivos-del-turismo-gastronomia-y-alimentos-buscan-alternativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/2024\/03\/01\/sectores-productivos-del-turismo-gastronomia-y-alimentos-buscan-alternativas\/","title":{"rendered":"Sectores productivos del Turismo, Gastronom\u00eda y Alimentos buscan alternativas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-3-1024x512.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16004\" style=\"width:465px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-3-1024x512.png 1024w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-3-300x150.png 300w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-3-768x384.png 768w, https:\/\/elmercuriomanta.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-3.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A un mes de que entre en vigencia el aumento de tres puntos al IVA, a escala nacional, los negocios ya est\u00e1n tomando acciones para enfrentarlo. Francesca Ferrero, representante de la industria gastron\u00f3mica del Guayas, mencion\u00f3 que una de las estrategias en este grupo productivo es reducir costos en su inventario, renegociar con sus proveedores, aunque reconoce que la mitad del incremento se lo trasladar\u00e1 al consumidor final.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este mi\u00e9rcoles se reunieron en Guayaquil representantes de varias ramas del sector tur\u00edstico, hoteleros y due\u00f1os de restaurantes. Una de sus preocupaciones es el impacto por el nuevo IVA y la extensi\u00f3n de un mes m\u00e1s del estado de excepci\u00f3n. Conformaron un Comit\u00e9 para solicitar, en este mes que queda antes de la vigencia del 15%, que el Gobierno apruebe incentivos, aunque saben que esa opci\u00f3n no es tan viable, por eso tomar\u00e1n acciones casa adentro, as\u00ed lo indica Carlos Berrezueta, presidente de la Asociaci\u00f3n de Restaurantes del Guayas. Otra de las propuestas de este sector es conformar una red de comercializaci\u00f3n directa con productores agr\u00edcolas en provincias como Guayas y as\u00ed evitar especulaciones en los mercados por el aumento del IVA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A un mes de que entre en vigencia el aumento de tres puntos al IVA, a escala nacional, los negocios ya est\u00e1n tomando acciones para enfrentarlo. Francesca Ferrero, representante de la industria gastron\u00f3mica del Guayas, mencion\u00f3 que una de las estrategias en este grupo productivo es reducir costos en su inventario, renegociar con sus proveedores, aunque reconoce que la mitad del incremento se lo trasladar\u00e1 al consumidor final.<\/p>\n<p>Este mi\u00e9rcoles se reunieron en Guayaquil representantes de varias ramas del sector tur\u00edstico, hoteleros y due\u00f1os de restaurantes. Una de sus preocupaciones es el impacto por el nuevo IVA y la extensi\u00f3n de un mes m\u00e1s del estado de excepci\u00f3n. Conformaron un Comit\u00e9 para solicitar, en este mes que queda antes de la vigencia del 15%, que el Gobierno apruebe incentivos, aunque saben que esa opci\u00f3n no es tan viable, por eso tomar\u00e1n acciones casa adentro, as\u00ed lo indica Carlos Berrezueta, presidente de la Asociaci\u00f3n de Restaurantes del Guayas. Otra de las propuestas de este sector es conformar una red de comercializaci\u00f3n directa con productores agr\u00edcolas en provincias como Guayas y as\u00ed evitar especulaciones en los mercados por el aumento del IVA.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16004,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[23,29],"class_list":["post-16002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portada-1","tag-ecuador","tag-manabi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16002"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16006,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16002\/revisions\/16006"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmercuriomanta.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}